目前蒸烤箱在市场上型号多样，不同功能的型号也针对各类人群的需求，价位也是参差不齐，先清楚购买的目的然后按照机器功能多寡来选择。
蒸烤一体机也叫多功能一体机，绝大多数家庭都有必要添置一台，不过蒸烤一体机选购也要掌握技巧，如果是日常家用需求，以蒸功能为主加热食物之类的话可以选择性价比高的款，蒸发器选择一定要是直喷式的，加热管选择比较常见的上加热管和后部热风的就足够了，这样的话蒸菜、烤肉、烘焙都可以满足，配置是针对重蒸轻烤的家庭。
嵌入式蒸烤箱市场价位：嵌入式在3000元左右，台式1500元左右。
生活习惯经常用来烤制食物的家庭，也就是蒸烤一体机蒸烤均衡的需求，配置上最好选择有上下加热管带热风加热管的机器，蒸汽方式同样要选择直喷式蒸发器，容量可以稍微大一点，对食物受热问题有很大帮助，可以满足专业的烤需求实现更多的烹饪方式，这类机器一般也会有高端智能化的设计，价位比较高。
市场价位：嵌入式在5000元左右，台式2500元左右。
品牌型号推荐：
方太 ZK-T1嵌入式蒸烤一体机
方太 ZK-T1蒸烤一体机是42L的容量，功能比较多，是上下加热管+后部热风加热管，蒸发盘用的是方太第三代蒸发器，蒸发面积比较大，方太ZK-T1的特点是双倍大蒸汽加热，纯蒸模式下温度最高可以达到120度，功能有基本的烹饪功能和45道自动菜单，在清洁上方太在不锈钢内胆上加了一层瓷膜，作用是清洁更容易是不锈钢不易变色。
凯度SR56B-FD嵌入式蒸烤一体机
凯度SR56B-FD嵌入式蒸烤一体机是56L的大容量，性价比很好，上烤和后部热风加热管，功能有基本的烹饪功能和15道自动菜单，烹饪的时候蒸汽量有两个档位控制不同湿度，支持24小时预约，高端化设计有大厨叠加功能，此功能可以进行多种模式连续运行，烹饪结束后不马上食用可以叠加保温功能，辅助功能有发酵、解冻、消毒、保温等，在清洁上采用的是无积水蒸发器，减少水垢的产生，机器内壁有设置高温发热丝有效防止内壁积水产生，在底部也有冷凝水蒸发盘。
华帝i23008嵌入式蒸烤一体机
嵌入式机器华帝这款性价比也很高，是上管和热风加热管的配置，直喷式蒸发器，再来看看功能，主要是一些基本的烹饪功能和28道自动菜单，辅助功能有发酵和解冻，在机器的内腔有感温探头探测内腔温度，可以得知内腔温度情况，这款机器有单独的高温蒸汽除垢功能，除垢很省心；在清洁上有无积水处理，在使用蒸功能之前会进行预热一下，尽量减少内壁冷凝水的产生。
松下TM210台式蒸烤一体机
松下蒸烤一体机主要是台式款，TM210这款是30L的容量，属于台式机普遍的容量，这款蒸烤箱配置是上加热管和热风加热，适合日常的普通家用，松下这款台式顶部加热管是蜂窝状，比普通加热管加热面积广，但是也存在火力不足的问题，也不能调节温度，在功能上基本的烹饪功能都有，蒸模式控温方式是通过三档档位来调节的，不可以精确控温，另外松下这款还有些智能化设计，可以连接天猫精灵控制，下载手机APP后可以远程控制和自动菜单的使用。
